Saisongerichte

Frühling:
- Spargelgerichte in vielen Variationen - mal traditionell, mal raffiniert
- Köstlichkeiten mit Bärlauch

Sommer:
- Pfifferlinge in Kräutersahnesauce mit Nudeln, Knödeln oder Pfannkuchen
- Matjesheringe in verschiedenen Variationen
- Knackige Salatplatten in großer Auswahl

Herbst:
- Wildgerichte mit Kaiserstühler Herbstgemüse
- Spezialitäten vom Kürbis
- Herzhafte Schlachtplatte

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