Wildgerichte

- Fasanenbrüstchen auf Weinsauerkraut und verschiedenes Gemüse, glasierte Maronen
- und gebratene Schupfnudeln

- Wildschweinrückensteak in Sauerkirschsauce, Mandelkroketten und bunter Salatteller

- Hirschragout mit Preiselbeerbirne, handgemachte Spätzle und Feldsalat


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